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Les petits plats 

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 Entrée
Crème de légumes frais                                                      4,50 €
  8,90 €
Quiche Lorraine, salade verte
                                            6,10 €
10,10 €
Quiche au saumon et tomates confites, salade verte                                             6,80 € 11,50 €
Omelette à la ciboulette, pommes frites, salade verte   10,30 €
Omelette au lard, pommes frites, salade  verte   10,60 €
Omelette aux champignons de Paris, pommes frites, salade verte 10,60 €

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Les planches

Servies froides avec des pommes de terre en robe des champs, fromages blanc aux herbes et condiments.
     
La planche du Randonneur : jambon pays (cru) - jambon vosgien(fumé) - gendarme fumé - gandoyau - fuseau lorrain
14,20 €
     
La planche du Marcaire : jambon vosgien (fumé) - pâté en croûte  - gendarme fumé -  Munster - Tomme affinée au Pinot gris
14,20 €
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Flammenkuchen

Tartes flambées avec fromage blanc, crème, oignons, lardons  
Nature :fromage blanc, oignons, lardons    8.30 € 
Gratinée : avec en plus Emmenthal     8,70 € 
Munster : avec en plus Munster et Emmenthal     10.40 €
Biquette : avec en plus du fromage de chèvre, du romarin et Emmenthal 10.40 €

   

Sans lardons

     
Paris : avec en plus des champignons de Paris et Emmenthal    
9,70 € 
     
Salade verte en supplément    1,90 €
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Les desserts

Tarte maison aux myrtilles    4.30   avec chantilly   5.20 €
Expresso ou thé gourmand 6.50 €

Fondant au chocolat, sur coulis de framboise  

  6,60 €
Crème brûlée     6.10 €
Meringue chantilly maison
5.10 €
Meringue glacée chantilly maison 6.90 €
Fromage blanc aux griottes à l'eau de vie     6.50 €
Coupe Forêt Noire 7.50 €
Coupe bonbons des Vosges 7.00 €
Kougelhopf glacé aromatisé au Marc de Gewurztraminer 6,90 €
Colonel Vosgien - Colonel Lorrain ou Colonel Alsacien   (sorbet arrosé d'eau de vie ) 7.60 €
Coupe Mont Blanc  (glace vanille, crème de marron, chantilly) 7,00 €
Dame Blanche  (glace vanille, sauce chocolat chaud, chantilly) …            Chocolat Liégeois

7,00 €

Café Liégeois ( avec ristretto)

7.20 €